Френски селски хляб

Френски селски хляб

От: Силва Антонова


Необходими продукти:

  • 500 гр. брашно (пресято);
  • 350 мл. вода;
  • 1 пакетче суха мая;
  • 1 ч. л. сол.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесваме всички продукти и омесваме меко тесто. Оформяме го на топка, покриваме и оставяме на стайна температура да втаса за 2 часа.

Премесваме тестото на набрашнен плот. Оформяме хляба и поставяме в набрашнена форма за печене. Отгоре поръсваме с брашно, срязваме с остър нож няколко резки и оставяме още 1 час да втасва.

Печем във фурната на 220 градуса за 15 минути и след това на 190 градуса за около 20 минути. Изваждаме и го покриваме с памучна кърпа.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*