Talkuvam.bg

Скариди по гръцка рецепта

Скариди по гръцка рецепта

От: Капка Василева


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Задушаваме лука и целите скилидки чесън в тенджера със зехтин до омекване. Добавяме скаридите, сол, червен  и черен пипер и задушаваме, докато изври водата на скаридите. Изваждаме чесъна и сипваме виното и оставяме да къкри, докато се изпари.

Прибавяме доматите, доматеният сок и риган и оставяме да къкри още 10 минути.

Поднасяме ястието поръсено с натрошено сирене.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...