От: Мая Амбарцумян
Необходими продукти:
- 4 бр. яйца;
- 1 ч. ч. захар;
- 2 с. л. какао;
- 1 ванилова захар;
- 1 пакетче бакпулвер;
- 2 с. л. олио;
- 1 ½ ч. ч. брашно;
- ½ ч. ч. прясно мляко.
За крема:
- 1 пакетче готов крем;
- 1/3 пакетче шоколадов готов крем;
- 1 ½ ч. ч . прясно мляко.
За сиропиране:
- 2 ч. ч. прясно мляко.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разтваряме содата в киселото мляко. Добавяме с разбъркване останалите продукти.
Изсипваме сместа в покрита с хартия за печене форма.
Печем в загрята на 160-180 градуса фурна до готовност. Оставяме да изстине и надупчваме с нещо остро.
Разбиваме белия крем с 1 ч. ч. прясно мляко. Останалия крем разбиваме по същия начин.
Блата сиропираме с прясното мляко, отгоре разпределяме белия крем и отгоре – шоколадовия.