От: Росица Дадакова
Необходими продукти:
- 1 пакет кори за баница (400 гр.);
- 125 гр. краве масло (разтопено);
- 400 гр. захар;
- 4 праскови (на резени).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Карамелизираме 5 с. л. от захарта заедно с 1 л. от маслото и разстиламе на тънък слой в тавичка (22 см.) Отгоре подреждаме плодовете и покриваме с намазнените с масло и поръсени със захар кори.
Печем във фурната на 150 градуса до зачервяване и изпичането на корите. Още горещ обръщаме сладкиша в подходяща чиния или поднос.
