Вкусно и бързо тирамису

Вкусно и бързо тирамису

От: Маргарита Николова


Необходими продукти:

  • 500 гр. сирене Маскарпоне;
  • 120 гр. кристална захар;
  • 4 яйца (разделени на жълтъци и белтъци);
  • 300 гр. бишкоти;
  • 200 мл. кафе еспресо;
  • какао (за поръсване).
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разбиваме жълтъците с ½ от захарта, добавяме маскарпонето и разбъркваме.

Отделно разбиваме белтъците с останалата захар на сняг. Внимателно ги прибавяме към жълтъците и разбъркваме.

Бишкотите потапяме за кратко в кафето и подреждаме на 2 реда, като всеки намазваме с крема. Прибираме в хладилника за няколко часа.

Преди сервиране поръсваме с какао.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*