От: Маринела Врайкова
Необходими продукти:
- 400 мл. кондензирано мляко;
- 200 гр. кокосови стърготини;
- 4 с. л. захар;
- 60 гр. краве масло;
- 1 ванилия;
- 50 гр. бадеми;
- кокосови стърготини за овалване.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме и загряваме в дълбок съд с незалепващо дъно млякото, маслото, захарта и ванилия. Когато заври, прибавяме с бъркане кокосовите стърготини. Когато сместа се сгъсти, сваляме от котлона и оставяме да изстине.
Оформяме на топчета, в които може да мушнем по една ядка. Овалваме в кокосови стърготини и прибираме в хладилника, за да стегнат.