От: Паулина Петришка
Необходими продукти:
- 300 гр. макарони „критараки“;
- 500 гр. кайма;
- 1 глава лук (на ситно);
- домати (на ситно);
- 200 гр. моцарела;
- 2 щипки канела;
- сол;
- черен пипер;
- олио.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме и запържваме каймата, лука, доматите, канелата, сол и черен пипер.
Сваряваме критараките, отцеждаме и добавяме 4-5 лъжици олио.
Смесвате двете смеси в тавичка, отгоре редим моцарелата.
Запичаме във фурната на 180 градуса за 10-15 минути.
