От: Владка Владимирова
Необходими продукти:
- 300 гр. чисто краве масло (стайна температура, масло и зехтин 1:1);
- 1 ч. ч. пудра захар;
- 2 ч. л. течна ванилия (ром);
- 600 гр. брашно;
- 2 шепи бадеми (изпечени и смлени на едро);
- пудра захар (за овалване).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбиваме маслото с пудрата захар. Добавяме с разбъркване и последователно ванилията, на 3-4 пъти брашното и бадемите и омесваме гладко тесто.
Оформяме малки топчета (42 бр.), които подреждаме в покрита с хартия за печене тава.
Печем във фурната на 170 градуса за 25 минути. Когато се охладят, овалваме в пудра захар.
