Talkuvam.bg

Френска селска торта (торта с точени кори)

Френска селска торта (торта с точени кори)

От: Владка Владимирова


Необходими продукти:

За крема:
За украса:
  • орехи;
  • изрезки от блатовете (ситно смлени);
  • сладко (по избор).
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесваме и разбъркваме прясното мляко, яйцето, захарта, меда и содата в дълбок съд. Загряваме на котлона и бъркаме непрекъснато. Сваляме от котлона 6-7 минути след завирането на сместа и оставяме да изстине. След това добавяме брашното и омесваме меко тесто.

Разделяме на 6 равни топчета и ги разточваме на кори с диаметър 24 см.

Печем в загрята фурна на 170 градуса за около 12-14 минути.

За крема разбъркваме на ръка заквасената сметана, ванилиите и пудрата захар.

Сглобяваме, като поставяме първия блат и намазваме с крем и малко сладко. Поставяме отново блат, крем и следваме този ред, докато свършат. Украсяваме по избор.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...