Talkuvam.bg

Мантие (сръбски специалитет)

Мантие (сръбски специалитет)

От: Десислава Айдинович


Необходими продукти:

За тестото:
  • 1 кг. брашно;
  • 2 ч. ч. вода;
  • 3 с. л. олио;
  • сол на вкус.

За плънка:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесваме продуктите за плънката, разбъркваме и прибираме в хладилника за 30 минути.

Смесваме всички продукти за тестото и омесваме добре. Разделяме на топки, от които разточваме тънки и дълги правоъгълни кори. По дългата страна поставяме от плънката, навиваме на руло и нарязваме на хапки. Подреждаме ги в тава.

Печем във фурната на 180 градуса до готовност. Изваждаме и намазваме с кисело мляко.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Вижте още ...