Необходими продукти:
- 300 гр. прясна тученица;
- 2-3 стръка зелен чесън;
- 2-3 стръка зелен лук;
- 200 гр. фета сирене;
- 200 гр. домати;
- риган;
- зехтин;
- сол.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Тученицата се измива, махат се дебелите стебла и масата се накисва в солена вода за половин час. Зеленчуците се нарязват и поставят в дълбок съд, овкусяват се и се разбъркват.