От: Таня Радкова
Необходими продукти:
За тестото за кошничките:
- 120 гр. фини овесени ядки (смлени);
- 1 яйце;
- около 50-60 мл. вода.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме продуктите за тестото и омесваме добре. Откъсваме по малко тесто, оформяме на топче и след това с притискане поставяме във формички и оформяме кошничките.
Печем в загрята на 180 градуса фурна за 5-7 минути (до леко порозовяване).
Разтопяваме шоколада на водна баня. Поставяме по 1 лъжица на дъното на кошничките и прибираме във фризера за 5 минути.
Смесваме и разбъркваме маслата и слагаме от тях по 1 малка лъжица върху шоколада и отново прибираме във фризера.
Леко сваряваме малините, докато се изпари водата и от тях слагаме по 1 ч. л. в кошничките и – във фризера.
Поливаме отгоре с шоколад, подреждаме по няколко малини и -във фризера за 5 минути.