Необходими продукти:
- 1 ч.ч. масло (разтопено);
- 1 и 1/2 ч.ч. захар;
- 2 бр. яйца;
- 2 ванилии;
- 2 гр. брашно;
- 2/3 ч.ч. какао;
- 3/4 ч.л. сода за хляб;
- 1/2 ч.л. сол;
- пудра захар (по желание).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
В купа се смесват и разбъркват маслото и захарта. Добавят се едно по едно яйцата като се разбърква добре след всяко яйце. Изсипва се и ванилията и отново се разбърква.
Добавят се брашното, какаото, содата и солта и се разбърква до получаването на хомогенна смес. Покрива се и се оставя да престои в хладилник за 1 час.
Оформят се бисквитите и се подреждат на разстояние една от друга на намаслена хартия за пеене.
Пече се при 175 ° С в продължение на 8-10 минути. Когато са готови по желание могат да се поръсят с пудра захар.
