От: Виоли Васи
Необходими продукти:
- 300 мл. сладкарска сметана;
- 300 мл. прясно мляко;
- 6 с. л. захар;
- 2 пакетчета желатин;
- около 500 мл. вода;
- ягоди (нарязани);
- 1 течна ванилия.
Начин на приготвяне:
Загряваме млякото и сметаната с 3 с. л. от захарта и когато кипне, добавяме разтворения според указанието на пакетчето 1 пакет желатин и ванилия. Разсипваме по чашки и след това ги прибираме в хладилника, докато стегнат.
Отделно загряваме водата с останалата захар и преди кипване добавяме разтворения желатин (2-рото пакетче) и ягодите. Насипваме по чашите с първата смес. Прибираме отново в хладилника.