Talkuvam.bg

Сръбска салата от кисело зеле

Сръбска салата от кисело зелеа

Необходими продукти:

  • 500 гр. кисело зеле (изцедено и нарязано на едро);
  • 2 бр. краставици (осолени и нарязани на кубчета);
  • 3 бр. мариновани чушки (нарязани на ситно);
  • 1 бр. кисели краставички (нарязани на кубчета);
  • 1 глава лук (нарязан на ситно);
  • 1 бр. морков (нарязан на шайби);
  • ½ карфиол (на розички);
  • 1 с.л. олио, царевично;
  • 2 с.л. зехтин;
  • 1/8 ч.л. захар;
  • сол – на вкус.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Киселото зеле, краставиците, киселата краставичка, чушките, морковът, карфиолът и лукът се слагат в голяма купа. Добавя се зехтинът и се поръсва с царевичното брашно и захарта.

Овкусява се със сол и пипер. Разбърква се добре и се оставя да престои около 30 мин.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Вижте още ...