Необходими продукти:
- 200 гр. крем сирене;
- 2-3 с. л. зехтин;
- сол на вкус;
- черен пипер на вкус;
- 12 бр. тиквички;
- 12 парче тънко нарязана шунка;
- зелена салата за гарнитура.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Крема сиренето се смесва със зехтина, солта и черният пипер. Тиквичките се нарязват на ленти по дължина и се пекат на скара или тиган. Тиквичките и парчетата шунка се намазват със сместа със сирене , навиват се на руло и се захващат с клечки за зъби, за да не се развият. Подреждат се в чиния върху смесена салата, поливат се с масло се поднасят като предястие.
