Необходими продукти:
- 330 гр. зелен боб;
- 1 бр. домат;
- 1 глава лук.
За дресинга:
- ½ с.л. мед;
- 2 с.л. зехтин;
- сол на вкус;
- черен пипер на вкус;
- копър за декорация.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Зеленият боб се измива, почиства и реже на дължина 4-5 см. Вари се на пара за 10 минути и се охлажда. Доматът и лукът се режат на колелца.
Дресингът се приготвя като се смесят изброените за съставки. Всичко се смесва в салатена чиния. Залива се с медения дресинг и се декорира се със ситно нарязан копър.
