Необходими продукти:
- кестени;
- сол.
Начин на приготвяне:
Кестените се продупчват, за да не изхвърчат при печене. Нареждат се тава с дупката (цепнатината) нагоре. Пекат се във фурна 190 градуса за около 15-20 минути. Обелват се от кората и ципата горещи и се осоляват. Могат да се приготвят и на дървени въглища.
