Необходими продукти:
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Маята се разтваря в подсладена хладка вода и се оставя за 5 минути да шупне. Брашното се пресява в голяма купа, смесва се със солта, маята и разтопеното масло. Омесва се меко тесто. Откъсват се от него парчета и се оформят като гевреци. Подреждат се върху намазана с масло хартия за печене и се оставят да втаса. Намазват се с разтопено масло и се поръсват със сусам. Пекат се във фурна на 1800 С за около 20-25 минути. Изважда се когато се образува светлокафява коричка.
