Арабско кафе

Арабско кафе

Необходими продукти:

  • 2 ч.л. захар;
  • 1 ч.ч. вода;
  • 2 ч.л. фини смляно кафе;
  • 2 ч.л. сметана.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

В джезвето се поставя захарта и се слага на умерен огън. Когато захарта започва да се топи и придобие кафеникав оттенък се добавя вода. Когато заври водата се отстранява от огъня. Добавя се кафето без да се бърка и се връща на огъня. Когато се образува пяна се изважда за 1 минута. Процедурата с отстраняването от огъня се извършва 3 пъти. Изсипва се в чаши, добавя се сметаната и се разбърква.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*