Необходими продукти:
Начин на приготвяне:
Бутчетат се изчистват и се отделя се кожата. След това се мариноват в млякото, а след това се потапя в разбитото яйце и се ровалват в галета. Запържват се тиган в добре загрято масло от двете страни до златисто кафяво. Оцеждат се от мазнината и са готови за сервиране.
