От: Милена Копачева
Необходими продукти:
За тестото:
- 250 гр. краве масло (маргарин, на стайна температура);
- 120 гр. пудра захар;
- 2 яйца;
- 6 с. л. грис;
- 1 бакпулвер;
- 2 ванилия;
- около 3 и ½ ч. ч. брашно.
За сиропа:
- 800 мл. вода;
- 600 гр. захар;
- 3-4 ч. л. сок от лимон.
За украса:
- 100 гр. бадеми.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме водата със захарта и лимоновия сок и варим 15-на минути. Оставяме да изстине.
Смесваме продуктите за тестото и омесваме меко тесто.
Оформяме на топчета с размерите на малко по-голям орех. Подреждаме ги в намаслена тавичка и леко ги сплескваме с ръка. Поставяме по 1 бадем
.Печем във фурната на 180 градуса около 20-25 минути до леко потъмняване. Изваждаме и след 3-4 минути ги поливаме със студения сироп. Оставяме да омекнат за около 1-2 часа.
