От: Таня Иванова
Необходими продукти:
- 5-6 картофи (сварени и настъргани);
- 3-4 яйца (сварени и настъргани);
- 200 гр. сирене (настъргано);
- 200 гр. кашкавал (настърган);
- шунков салам (нарязан на ситно);
- 200 гр. кисели краставички (нарязани ситно);
- печен червен пипер по желание.
За соса:
- 300-400 гр. майонеза;
- 100 гр. кисело мляко (гъсто);
- 2-3 скилидки (пресовани);
- копър;
- магданоз;
- черен пипер.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
На дъното на купа слагате първо картофите, след това сос, сирене и настърганите яйца. Следва: салам, кашкавал, сос и така до изчерпване на продуктите.
Завършвате със настърган кашкавал, размесен с настъргани яйца.
Престоява в хладилник поне 1/2 час.
