От: Соня Андреева
Необходими продукти:
- 150 гр. пшеничен грис;
- 150 гр. захар;
- 90 гр. краве масло;
- 2 ч. ч. вода;
- 1 ч. л. канела;
- 1 пакетче ванилия.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
В тенджера изсипваме водата със захарта и загряваме. Когато заври, добавяте канелата и ванилията.
В друга тенджерка разтопяваме маслото и изсипваме гриса. На по-слаб котлон бъркаме до получаването на лек кехлибарен загар. След това добавяме захарния сироп и бъркаме до сгъстяване.
Топлата смес изсипваме във формички за мъфини или тавичка. По желание може да добавите орехи или други ядки по избор. Оставяме грис-халвата да стегне за 1-2 часа. Декорираме по избор.
