Talkuvam.bg

Сарай сарма

Сарай сарма

От: Соня Андреева


Необходими продукти:

За пълнежа:
За външния слой:
  • 2 ч. ч. кокосови стърготини (ситно смлени бисквитки).
За украса:
  • шамфъстък (смлян).
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесваме млякото и захарта в тенджера и загряваме на котлона. Добавяме брашно и какаото, бъркаме непрекъснато и варим на слаб огън до сгъстяване. Прибавяме ванилията и маслото, разбъркваме и сваляме от котлона. След това разбъркваме добре с миксер.

На дъното на правоъгълна тава поръсваме равномерно кокосовите стърготини, отгоре разстиламе равномерно крема и заравняваме. Оставяме да се охлади и прибираме в хладилника за около 1 час.

Разбиваме млякото със сухата сметана и нанасяме върху крема и отново прибираме хладилника за около 2-3 часа. След това нарязваме на малки правоъгълници, навиваме ги на рула и поръсваме с шамфъстък.

Много вкусен сладкиш с крем.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...