Необходими продукти:
- 6 домата;
- 500 гр. сирене „Моцарела“;
- 1 стрък босилек;
- 80 мл. зехтин;
- черен пипер (прясно, едро смлян);
- сол.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Доматите и сиренето се нарязват на шайби с дебелина 0.5 см. В чиниите, в които ще се сервират съставките се подреждат амфитеатрално или стъпаловидно в следния ред: домат, босилек и сирене. След като са подредени, се подправя със сол и черен пипер и се залива със зехтин.
