Необходими продукти:
- 1/2 кг. сух хляб;
- 500 гр. домати от консерва (накълцани);
- 4 с.л. винен оцет;
- 200 мл. зехтин;
- 1 гл. червен лук (ситно нарязан) ;
- 4-5 листа босилек;
- черен пипер (прясно, едро смлян);
- сол.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Хлябът се нарязва на кубчета с размер 1.5 см., поставя се в купа и се поръсва с малко вода и оцета. Добавят се и всички останали съставки освен босилек, разбърква се добре и се оставя да престои около 30 мин. Преди сервиране се поръсва с накъсаните листа босилек.
