От: Василка Илиева
Необходими продукти:
- 450 гр. брашно;
- 250 мл. прясно мляко;
- 200 гр. краве масло;
- 30 гр. захар;
- 15 гр. мед;
- 1 ванилия;
- 1 ч. л. сол;
- 10 гр. мая суха;
- сладко за плънка (шоколад).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме продуктите за тестото и омесваме меко тесто. Оставяме го да втаса за около 40 минути.
Разточваме на кора, нарязваме на правоъгълници, намазваме със сладко или шоколад и всяко навиваме на руло. След това с нож разполовяваме всяко руло по дължина, но не до края. Усукваме двете части и завиваме във форми за мъфини.
Печем във фурната на 180 градуса до готовност.
