Talkuvam.bg

Заек в гювече

Заек в гювече

Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

На дъното на глинено гювече се слага месото нарязано на парчета и се овкусява със сол и пипер. Върху месото се подреждат нарязаните на колела лук и морков, половината домати, настърганата целина и нарязания на кубчета картоф. Отгоре се залива с останалите домати и се подправя със сол и пипер. Долива се вода, така че 2/3 от гювечето да е запълнено. Пече се около 40 мин. в предварително загрята на 200°С фурна.

Сервира се горещо в гърнето.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Вижте още ...