Необходими продукти:
- 3 ч.ч. брашно;
- 1 ч.ч. захар;
- 100 гр. масло;
- 8 бр. яйца (жълтъци);
- 1/2 ч.ч. бяло вино;
- 2 ч.ч. олио;
- 4 с.л. пудра захар.
Начин на приготвяне:
Брашното се смесва със захарта, добавят се маслото, виното и жълтъците. Разточва се много тънко и се изрязват тънки ленти. Пържат се в дълбок съд в загрята мазнина и се ръсят с пудра захар.
