Пиле със соев сос (醤油と鶏)

Пиле със соев сос (醤油と鶏)

Необходими продукти:

  • 8 пилешки бутчета;
  • 200 мл. пилешки бульон;
  • 1 бр. червена чушка;
  • 1 бр. зелена чушка;
  • 1 бр. патладжан;
  • 1 бр. тиквичка;
  • 1 глава лук;
  • 1 с.л. мента нарязана ситно;
  • 4 с.л. доматен сос;
  • 3 с.л. соев сос;
  • 3 с.л. олио.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Чушките, патладжана, тиквичката се нарязват на еднакви парченца колкото един залък. Лукът се нарязва на полумесеци и се разделя. В голяма купа се изсипват олиото и нарязаните зеленчуци и се разбъркват добре. В дълбока тава се изсипват зеленчуците и върху тях се нареждат пилешките бутчета. Отгоре се поръсва с ментата.

Пече се в загрята фурна на 180 градуса за около 30 минути.

Смесват се соевият сос, пилешкият бульон и доматеният сос ис е разбърква добре. Със сместа се заливат зеленчуците и пилето. Връща се във фурната за още 15 минути.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*