Необходими продукти:
- 4 бр. пилешки филета;
- 100 мл. терияки марината (виж повече);
- 100 гр. фъстъци – счукани печени;
- 2 бр. листа водорасли нори;
- микс от зелена салата (маруля, рукола, киселец – според предпочитанията);
- 4 бр. тънки филии хляб;
- олио за пържене.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Пилешкото филе се маринова за около 30 минути в Терияки марината. След това се овалва в натрошените фъстъци. Листата нори се разрязват на две и се увиват около всяко парче филе на стегнато руло.
В тиган с олио на средна температура се запържват филетата за около 6-7 минути. Филетата се нарязват на парчета и се сервират със зелена салата и препечен хляб.
