Супа от раци с джинджифил (蟹汤生姜)

Супа от раци с джинджифил (蟹汤生姜)

Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Морковът, лукът и праз лукът се нарязват на ситно и заедно с дафиновият лист се слагат да се варят в 2л. вода. Когато заври се добавят раците и се оставят да врят 20 мин. След това раците се изваждат и оставят да изстинат. Като изстинат се изважда месото от щипките и тялото. Рибеният бульон се слага да заври и след това прибавяме нарязаният на малки кубчета джинджифил, сакето и месото от раците. Оставя се да ври 15 мин. Овкусява се със сол и черен пипер.

Сервира се веднага гореща.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*