Talkuvam.bg

Индийска крем супа от леща (भारतीय दाल क्रीम सूप ढल)

Индийска крем супа от леща (भारतीय दाल क्रीम सूप ढल)

Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Лещата се измива и се оставя да се накисне за 12 часа. Поставя се тенджера и се налива водата, в която е била накисната.

Лукът и доматите се нарязват на ситно и заедно с всички подправки (без маслото и солта) се добавят в тенджерата с врящата леща. Вари се около 1 час и 15 минути на слаб огън, бъркайки на всеки 15 минути.

Когато ястието бъде почти готово се добавя маслото, солта и нарязаният пресен кориандър.

Сервира се гореща заедно със зеленчуци и чапати (виж рецептата).

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Вижте още ...