Ориз с куркума (हल्दी के साथ चावल)

Необходими продукти:

• 2 ч.ч. ориз;
• 2 с.л. куркума;
• 1 ч.л. сол;
• 5 ч.ч. вода;
• 3 с.л. олио.

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Оризът се изсипва в плосък съд с похлупак и към него се добавят водата, солта и куркумата. Разбърква се и се слага се да се пече във фурна на 180 градуса.

Когато водата изври (след около 35 минути) се изважда. Добавя се олиото, разбърква се добре и се връща за още 5 минути.

Оризът с куркума е подходяща гарнитура за печено месо и зеленчукови ястия.