Мексикански топъл шоколад (Chocolate caliente mexicano)

Мексикански топъл шоколад (Chocolate caliente mexicano)

Необходими продукти:

  • 1 л. прясно мляко;
  • 100 гр. кафява захар;
  • 100 гр. черен шоколад (неподсладен);
  • 1 ч.л. канела;
  • щипка сол;
  • 1 ч.л. ванилова захар;
  • 2 бр. яйца;
  • 4 бр. канелени пръчици.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Млякото, кафявата захар, шоколадът, канелата, солта и ванилията се поставят в тенджера. Слагат се на слаб огън и се разбърква. Когато се разтопи шоколадът се отстранява от огъня. Яйцата се разбиват и се прибавят към получената смес, която се връща на котлона и се разбърква непрекъснато около 5 минути.

Поднася се с украса от канелените пръчици.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*