Пилешки гърди на скара (Pechuga de pollo asado)

Пилешки гърди на скара (Pechuga de pollo asado)

Необходими продукти:

  • 4 бр. пилешки гърди;
  • 20 мл. лимонов сок;
  • 20 мл. бяло вино;
  • 1 с.л. кетчуп;
  • 1 с.л. мед;
  • 30 мл. марина терияки (виж рецептата);
  • 50 мл. олио;
  • 2 скилидки чесън.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Марината се приготвя като в подходящ съд се изсипват и разбъркват всички течни съставки и на дребно нарязаният чесън. В готовата марината се овалват пилешките гърди и се оставят в хладилник за 24 часа.

Пекат се равномерно от двете страни на скара.

Сервират се гарнирани със салата Сомбреро (Sombrero) – виж рецептата.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*