Talkuvam.bg

Фокача с домати и розмарин

Чабата

От: Силва Антонова


Необходими продукти:

За тестото:
  • 500 гр. бяло брашно;
  • 20 гр. грис;
  • 1/2 ч. л. сол;
  • 1 ч. л. захар;
  • 1 п. суха мая;
  • 250 мл. топла вода;
  • 20 мл. зехтин.
За плънката:
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

В купа смесваме всички продукти и омесваме меко и гладко тесто, покриваме и оставяме да престои 1 час, да втаса. Вземаме тава за печене, намазваме я със зехтин и поръсваме с едра сол. Слагаме тестото отгоре и го разтегляме с пръсти равномерно по дъното. Отгоре мажем със зехтин, редим парченца домати, поръсваме обилно розмарин, ръсим малко едра сол и черен пипер.

Печем във фурна загрята на 200 градуса 30 – 35 мин. Да Ви е сладко!

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Вижте още ...