Гръцки ореховки

Гръцки ореховки

От: Силва Антонова


Необходими продукти:

  • 4 яйца;
  • 1/4 чаша олио;
  • 1 1/2 ч. брашно;
  • 1 ч. л. бакпулвер.
За плънката:
За сиропа:
  • 1 ч. ч. вода;
  • 1 ч. ч. захар;
  • сок от 1/2 лимон.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

В купа разбиваме с миксер яйцата с олиото, добавяме брашното с бакпулвер. Омесваме меко тесто и го оставяме.

Разбъркваме плънка от смлени орехи, галета, канела и мед.

Тестото разделяме на 12 топчета, от които точим кръгчета с диаметър около 15 см. В средата с лъжичка слагаме от плънката и свиваме бохча. Бохчите редим в намаслена тава, печем 15 мин. на 180 градуса.

Топли ръсим с пудра захар или сиропираме със сироп от вода, захар и сок от лимон. Сиропираме студени ореховки с топъл сироп. Да Ви е сладко!

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*