Салата с кисело зеле

Салата с кисело зеле

Необходими продукти:

  • 600 гр. кисело зеле;
  • 400 гр. боб от консерва;
  • 3 червени чушки (сушени);
  • 2-3 скилидки чесън;
  • 50 мл. зехтин;
  • 1 ч. л. червен пипер;
  • 1 ч. л. хрян от бурканче;
  • 1 ч. л. ким;
  • сол за чесъна.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Сухите чушки се накисват във вряла вода за 10 минути. Когато омекнат добре се нарязват. След това се нарязва киселото зеле. Чесънът се счуква в дървено хаванче с малко сол. В подходяща купа се смесват чушките и зелето с оцеден боб от консерва. Прибавя се червен пипер, зехтин и предварително стрит в хаванче хрян. Разбърква се добре и се сервира.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*