Сладка баница със сусам

Сладка баница със сусам

От: Джорджия Якова


Необходими продукти:

  • 1 пакет готови кори;
  • 1 кг. сусам (бял или черен);
  • 1 кг. захар;
  • 1 л. вода.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

В тази баница използвам черен сусам, който запичам леко във фурна. Смилам го в чопър.

Приготвям сиропа като в тенджера смесвам водата и захарта и оставям да заври, добавям смления сусам и оставям да ври докато се сгъсти.

В тава слагам една кора и с черпак поливам от сусамовия сироп. След това слагам втора кора, поливам сироп и така докато свърши сиропа. Завършвам със сироп.

Пека в предварително загрята фурна на 180 градуса до готовност.

Цялата къща ухае на сусам!

Рецептата е с гръцки корени: баби я приготвят когато започват постите и правят поне 2 такива баници.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*