Talkuvam.bg

Мини милинки

Мини милинки

От: Гюлбеяз Ахмед


Необходими продукти:

За заливката:
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Маята, захарта и солта се разтварят в малко топла вода. Прибавят яйцата, киселото мляко, водата, маслото, сиренето, олиото и брашно колкото поеме. Омесва се меко тесто, което се оставя да отпочине за 30 минути.

Оформяме топки с големина на орех и ги редим в намазнена тава. Оставяме ги на топло да втасат. Поръсваме със натрошено сирене и заливаме с смес от кисело мляко с разбити 2 яйца.

Отгоре разпределяме и разнасяме с лъжица смес от малко олио, препържено краве масло и галета.

Печем в умерена фурна до зачервяване, изваждаме и пръскаме с около 100 гр. вода и покриваме с фолио.

Стават пухкави и вкусни.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Вижте още ...