От: Вкусотийки от баба Мими
Необходими продукти:
- сладко от череши.
За тестото:
- 2 бр. яйца;
- ½ ч.ч. кисело мляко;
- 1 к.л. амонячна сода;
- ½ ч.ч. мас;
- ½ ч.ч. захар;
- брашно (колкото поеме);
- 1 к.л. сода;
- ванилия.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
В киселото мляко се разтваря амонячна сода.
Всички продукти се смесват и се омесва меко тестото, от което с ръце се оформят малки топчета.
Слагат се в подмазана тава за печене и на всяко топче се слага по една черешка от сладко.
Пекат се във фурна на 200 градуса до готовност.
Още топли се напудрят. За кафенце са чудесни.
