От: Вкусотийки от баба Мими
Необходими продукти:
- 3 бр. яйца;
- 1 ч.ч. захар;
- 1 ч.ч. олио;
- 1 ч.ч. кисело мляко;
- 1 ч.л. сода;
- брашно за кексово тесто;
- ванилия;
- 2 с.л. какао;
- пудра захар;
- орехови ядки.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Яйцата се разбиват с захарта много добре. Прибавя се олиото на капки, кисело мляко разбито содата, брашното и ванилията.
Получената хомогенна смес се слага с подмазана форма за печене като по средата се слага предварително отделена малко смес с разбито какао. Отгоре се поръсва с орехови ядки.
Пече се на 200 градуса до готовност.
Напудря се с пудрата захар. За кафенце е чудесен.
