От: Гюлбеяз Ахмед
Необходими продукти:
За сиропа:
- захар;
- вода.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Яйцата се разбиват, добавят с разбъркване олиото, захар, шупналата мая (в малко подсладена хладка вода) и брашно колкото поеме.
Месим меко тесто, оставяме да почине, оформяме като възелчета и редим на разстояние едно от друго.
Оставаме да втаса и печем до златисто.
Когато поизстинат малко ги заливаме с горещ сироп 1:1 захар и вода.