Лютеница с праз

Лютеница с праз

От: Джорджия Якова


Необходими продукти:

  • 1 ч.ч. зехтин;
  • 5 – 6 с.л. брашно (препълнени);
  • 700 гр. доматено пюре;
  • 700 мл. вода;
  • праз;
  • сол.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Запържвам брашно в зехтина в дълбока тенджера или тава.

В голям съд смесвам доматеното пюре и водата, за да се разреди добре.

Тази смес прибавям към запърженото брашно, като бъркам с решетъчна лъжица непрекъснато. Намалявам огъня и бъркам докато се сгъсти.

Прибавям ситно нарязания и осолен праз. Разбърквам и след малко свалям от огъня.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*