От: Антоанета Руйкова
Необходими продукти:
- 2 яйца;
- 1 ч. ч. пудра захар;
- 1 ч. ч. брашно;
- 1 ванилия;
- локум на ленти (лимонови резенчета).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбиваме с тел яйцата със захарта и постепенно с бъркане добавяме брашното и ванилията.
С помощта на чаена лъжичка взимаме от сместа и изсипваме върху покрита с хартия за печене тава. Подреждаме ги на разстояние едно от друго, защото сместа се разлива.
Печем в предварително загрята на 170 градуса фурна за около 10-на минути, до леко порозовяване на краищата.
Когато се изпекат, ги отлепваме с помощта на шпатула и леко ги прищипваме в единия край. След като изстинат във всяка калия поставяме по една лентичка локум.
