Кошнички с орехи по стара рецепта

От: Спаска Сърбакова

Необходими продукти:

• 250 гр. краве масло;
• 5 с. л. олио;
• 5 с. л. кисело мляко;
• 5 с. л. захар;
• 3 ч. ч. брашно.

За пънка:

• 5 яйца;
• 8 с. л. захар;
• 1 и ½ ч. ч. орехи (смлени).

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесваме продуктите за тестото и омесваме добре. Оформяме малки топчета, които леко сплескваме и поставяме във формички за кошнички и оформяме добре.

Разбиваме яйцата със захарта и добавяме орехите. Напълваме със сместа кошничките.

Печем във фурната на 180 градуса до готовност.