От: Спаска Сърбакова
Необходими продукти:
- ½ ч. ч. олио;
- 50 гр. краве масло;
- 1 ч. ч. грис;
- ½ ч. ч. захар за карамел;
- стафиди.
За сиропа:
- 1/2 ч. ч. захар;
- 3 ч. ч. вода.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Запържваме гриса в смес от олио и масло до златисто.
Слагаме захарта и водата да врат 10-на минути. Добавяме карамелизираната предварително захар и стафиди. Изсипваме сместа при гриса и бъркаме, докато почне да се отлепва от стените на тигана.
Изсипваме във форма или тавичка и оставяме да изстине.
