От: Мария Попова
Необходими продукти:
- 200 гр. краве масло (меко);
- 200 гр. крема сирене;
- 2 ч. ч. брашно;
- 1 ванилия;
- щипка бакпулвер;
- 1 с. л. пудра захар;
- кристална захар (за овалване).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме всички продукти и омесваме меко тесто. Прибираме в хладилника за 1 час.
Разделяме на 2 топки, които разточваме на тънки кори. С помощта на отвора на чаша нарязваме на кръгчета. Овалваме ги кристална захар, прегъваме през средата (по диаметъра) и след това още веднъж. Леко притискаме краищата. Подреждаме в покрита с хартия за печене тава.
Печем в загрята на 180-190 градуса фурна до леко порозовяване.
